Spicy Chicken Wings ala Korea

Hallo teman-teman, ada resep baru nih di Dapur Nona

SPICY CHICKEN WINGS ALA KOREA

Spicy Chicken Wings ala Korea , gak cuma Drakor aja ya yang jadi hits di Indonesia, tapi makanan pun jadi ikut hits, nah berikut resep dan langkah langkah cara pembuatannya.


Langkah 1

Siapkan bahan-bahan :

* Chicken wings 1/4 ( saya potong2 jadi 2 bagian biar jadi banyak :) )
* 3 sdm tepung terigu
* 3 sdm  tepung maizena
* 1/2 sdt soda kue
* 1/2 sdt garam
*1/2 sdt  merica
* 1/2 sdt bawang putih bubuk
* Minyak goreng

Bahan sauce :

* Bawang bombay ( potong kotak kecil2 )
* 1 siaung bawang putih ( cincang )
* 3 sdm saus sambal
* 3 sdam saus tomat
* 2 sdm madu
* 1 sdm kecap manis
* 1 sdm saus tiram
* 1 sdm bon cabe

Bahan taburan:

* Daun bawang ( iris tipis2) bisa pake biji wijen
Langkah 2

Cara  membuat Spicy Chicken Wing ala Korea

* Lumuri sayap ayan dengan merica, baput bubuk dan garam ( sisihkan)
* Dalam wadah berbeda, masukkan tepung terigu, maizena, baking soda, aduk sampe rata
* Masukkan ayam dalam wadah adonan, campur campur sampai rata
* Goreng sayap ayam sampai kecoklatan
* Sisihkan

Cara membuat saus
* Campur jadi satu ( saus sambal, saus tomat, madu, kecap manis dan saus tiram, bon cabe)
* Panaskan minyak -+ 4sdm, masukakn bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum
* masukkan campuran saus, aduk aduk ( api kecil saja )
* masukkan ayam, aduk-aduk sampai saus tercampur rata

Langkah 3

* sajikan
jangan lupa taburkan potongan daun bawang

Selamat mencoba Spicy Chicken Wing ala Korea

#chickenwings#Chicken#Chickenwingsalakorea#food#kuliner#snack#viral#koreanfood#yummy#korea#jajankekinian#hits#populer#jajanhits#pedas#blogger#foodblogger#makananenak#snackenak#halal#snackhalal