Seblak Jeletot Nona

SEBLAK JELETOT NONA

*  porsi        1 orang

Yang suka pedas pedas gurih merapat, ada resep baru nih SEBLAK JELETOT NONA , di jamin enak .

Langkah 1

Siap kan bahan-bahan :

• 1/4 sayap ayam
• telur rebus ( option )
• krupuk (direbus 1/2 matang )
• daun bawang
• garam ( disesuaikan )
• 1/2 sdt gula
• daun bawang
•  2 sdm boncabe
• 2 gelas air kaldu ( dari air rebusan sayap ayam )

Bumbu halus :

• 7 buah cabe keriting ( sesuai selera )
• 3 cabe merah besar
• 2 butir kemiri
• 2 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas jari kencur

Untuk isian bisa sesuai selera ya, bisa di tambahain sosis, bakso, atau ati ampela.

Langkah 2

• rebus sayap ayam sampai matang, sisihkan
• tumis bumbu halus sampai harum
• tuang kan air kaldu
• masuk kan boncabe, gula, garam, 
• tunggu sampai mendidih
• masukkan krupuk,sayap ayam
• korek si rasa
• tuang dalam mangkok, masuk kan telur rebus
• taburkan daun bawang
• sajikan

#selamat mencoba

#seblakjeletot#seblak#seblaknona#seblakjeletotnona#kuliner#food#fodies#jajanhits#jajan#seblakbandung#pedas#gurih#hot#enak#yummy